Ahora la empresa pesquera Copeinca producirá harina ‘super prime’ y ‘prime’ en sus plantas de Bayóvar (Piura) y Chicama (La Libertad). Esto como consecuencia del cambio de sistema de secado por quemado (FD) a secado al vapor (SD). Cada planta contará con una capacidad de SD de 160 toneladas por hora. La compañía ya invirtió US$39,6 millones (destinados a flotas y a plantas) de los US$55 millones destinados este año a gastos de capital.
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